基本信息
-
昆布多糖
-
9008-22-4
-
昆布多糖;海带多糖
-
C18H32O16
-
504.43700
-
Laminarin
-
-
1.8g/cm3
-
Laminarin
-
499.8oC
-
>220°C (dec.)
-
902.8oC at 760 mmHg
-
详细信息
性状：液体，海带精具有浓郁的海带味，适用于水产品及其它制品。
制备方法：（１）萃取：将海带用有机溶剂水溶液浸泡；（２）过滤：过滤出萃取液，除去海带及杂质；（３）分离：除去萃取液中的有机溶剂，得到油水混合物，刮取膏状油层得到海带精。步骤（１）中的有机溶剂优选乙醇或丙酮。
主要成分：是非水溶性的活性物质－氨基酸类含氮化合物、粗脂肪类海藻有机物。
作用：增味剂，营养强化剂，用于营养保健品、化妆品领域，具有保健保湿功能。
欢迎新老客户前来洽谈！
