基本信息
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L-精氨酸盐酸盐
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1119-34-2
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L-胍基戊氨酸盐酸盐;L-精氨酸单盐酸盐;L-盐酸蛋白氨基酸;L-盐酸胍基戊氨酸;盐酸L-精氨酸;胍基戊氨酸 盐酸盐;精氨酸 HCL;左旋精氨酸单盐酸盐
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C6H14N4O2.HCl
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210.66
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Arginine Hydrochloride
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214-275-1
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1.42
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Arginine,monohydrochloride, L- (8CI);L-Arginine, monohydrochloride (9CI);Argamine;
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201.2oC
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226-230°C(lit.)
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409.1oC at 760 mmHg
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详细信息
英文名:L-Arginine monohydrochloride 性状:白色或近白色几乎无臭结晶性粉末,约于235℃熔化并分解。干燥状态下稳定。3%水溶液的PH值约5.7。易溶于水,微溶于热乙醇,不溶于乙醚。 用途:营养增补剂,调味料。 限量:占食品中总蛋白质量的6.6%(FDA,§172.320,2000)。 毒性:可安全用于食品(FDA,§172.320,2000)。 含量:99%、