基本信息
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异麦芽糖
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499-40-1
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6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucose
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C12H22O11
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342.30
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D-Glucose, 6-O-a-D-glucopyranosyl-
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207-879-1
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1.76 g/cm3
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Isomaltose(8CI); 6-O-a-D-Glucopyranosyl-D-glucose;D-Isomaltose
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354.6oC
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155-160oC
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662.8oC at 760 mmHg
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暂无
详细信息
产品介绍:
低聚异麦芽糖(Isomaltooligosaccharide,IMO)又称分枝低聚糖,是一种能改善肠道环境和机体健康水平的功能性低聚糖,主要成分由异麦芽糖、异麦芽三糖、潘糖及更高分支低聚糖构成。
健康功能 :
1、具有促进双歧杆菌显著增值的特性。
2、具有抗龋齿性,低聚异麦芽糖属难发酵性糖,不会被蛀牙菌利用 。
3、低热量。
低聚异麦芽糖900与低聚异麦芽糖500相比,除具有功能特性外,还由于本产品中非发酵性糖含量大于90%,基本上不含葡萄糖成分,因此特别适合糖尿病人使用。
产品指标:
项 目 指 标
IMO-500型 IMO-900型
糖浆 糖粉 糖浆 糖粉
水分(%) ≤ 5.0 5.0
干物质(固形物)% ≥ 75.0 - 75.0 -
PH值 4.0-6.0
透光率% 95.0 - 95.0 -
溶解度% ≥ - 99.0 - 99.0
硫酸灰分% ≤ 0.3
IMO含量(占总糖)% ≥ 50.0 90.0
IG+P+IG含量(占总糖)%≥ 35.0 45.0
产品应用:
产品类别 功 效 推荐使用量
液体奶/乳饮料 改善肠道菌群 1.0-5.0g/100ml
乳粉
烘焙食品 调节肠道菌群 1.0-3.0g/100g
膨化食品 降血糖、调节肠道菌群 1.7-3.3g/100g
软饮料 益菌因子,改善口感 0.1-1.2g/100ml
固体饮料 益菌因子,改善口感 5.0-10.0g/100g
糖果/巧克力 耐热,防龋齿 5.0-6.7g/100g
保健食品 保湿,延长货架期 5.0-60g/100g
餐桌甜味剂 保湿,延长货架期
酒类 益菌因子,改善口感 0.1-2.0g/100ml
使用方法:
按生产需要适量直接添加。
包装规格:
IMO-900粉 25kg/包 IMO-900液 275Kg/桶
IMO-500粉 25kg/包 IMO-500液 70kg/桶
公司简介
济南维辰生物技术有限公司是一家从事生物技术产品研发、生产、***的高新技术企业。自公司成立以来,立足益生元(低聚果糖、低聚异麦芽糖和低聚木糖等)、膳食纤维(聚葡萄糖等)、淀粉糖(高麦芽糖粉、结晶麦芽糖)、新型甜味剂(异麦芽酮糖和异麦芽酮糖醇)等产品研发、生产、***,着力打造益生元系列产品原料的整合及终端产品的OEM/ODM平台,为客户提供终端产品市场定位、技术研发、原料采购及OEM/ODM技术服务。
公司秉承“创新造福人类,科技改善健康”的理念,致力于为社会奉献安全、营养、健康的功能性食品原料,依靠准确的市场定位和不断创新的营销策略,推出益生元终端品。金牌品质,安全有效,具有快速平衡肠道菌群,改善胃肠道功能等功效,适合中老年人、孕婴、体质虚弱者及各种人群服用。
近年来,公司在科研领域不断开拓创新,走产、学、研自主研发之路,公司与科研院校建立了长期友好的合作关系,通过与科研院校的合作,显著提升了公司的自主创新能力。同时,公司拥有一支高素质、学习型营销团队,拥有强大的专家阵容,集全团队之力,始终专注于益生元事业。公司愿与各界有识之士精诚合作,共融共赢,加快推动益生元在中国的普及,提高全民身体素质,为“富国强民”的目标尽大力量!
我们的企业宗旨:以诚为先、持续改进、锐意进取;
我们的企业目标:着力打造益生元系列产品原料的整合及终端产品的OEM/ODM平台,为客户提供终端产品市场定位、技术研发、原料采购及OEM/ODM技术服务;
我们的共盟理念:品牌共享、精诚合作、互惠双赢、共创辉煌;
我们的服务理念:贴近客户、全程服务,提供优质的益生元OEM/ODM服务,一站式益生元产品与品牌输出供应商