低聚木糖(87-99-0)

CAS NO:
87-99-0
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基本信息

  • 木糖醇
  • 87-99-0
  • 戊五醇
  • C5H12O5
  • 152.15
  • Xylitol
  • 201-788-0
  • 1.515
  • Xylitol
  • 261.9oC
  • 94-97°C(lit.)
  • 215~217℃

详细信息

产品介绍: 低聚木糖 英文名称:Xylo-oligosaccharide 简写:XOS 低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β(1-4)糖苷键结合而成的功能性聚合糖。是一种高效益生元。 低聚木糖具有良好的物化性质及生理功效,甜度相当于蔗糖的40%,糖粉为白色或微黄色固体粉末。无肉眼可见杂质,具有本品特有的气味,无异味。 产品特性: 1、高选择性增殖双歧杆菌 功效是其它聚合糖类的10--20倍,不易被消化吸收而直接进入大肠内优先为双歧杆菌所利用,增殖人体有益菌,并抑制其它有害菌滋生、繁殖。 2、很难为人体消化酶系统所分解 用唾液、胃液、胰液和肠液进行的消化试验表明,各种消化液几乎都不能分解低聚木糖,其能量几乎为零,既不影响血糖浓度,也不增加血糖中胰岛素水平,并且不会形成脂肪沉淀。特别适合糖尿病,肥胖症,高血压等患者食用。 3、酸、热稳定性好 在酸性条件(pH=2.5-8)加热至100℃基本不分解,能覆盖绝大多数食品体系的pH值。 4、有效摄入量少 每日摄取的有效剂量0.7-1.4g。 健康功能: 1、减少有毒发酵产物及有害细菌酶的产生。 2、增殖体内有益菌,抑制病原菌,改善便秘和腹泻。 3、促进钙、铁吸收,提高保留率。 4、降低血清胆固醇,降低血压。 5、保护肝脏功能。 6、能增强机体免疫力。 7、不会引起牙齿龋变,抑制口腔病菌的滋生。 8、能促使机体生成多种营养物质,包括B族维生素,烟酸和叶酸。 产品指标: 项 目 指 标 XOS-70P XOS-95P 外 观 白色或微黄色粉末,无肉眼可见杂质 白色或微黄色粉末,无肉眼可见杂质 XOS2-7含量(以干基计)g/100g, ≥ 70.0 95.0 XOS2-4含量(以干基计)g/100g, ≥ 50.0 65.0 水分/%, ≤ 5.0 5.0 灰分/%, ≤ 0.3 PH 3.5-6.5 砷(以As计),mg/kg, ≤ 0.3 铅(以Pb计),mg/kg, ≤ 0.5 铜(以Cu计),mg/kg, ≤ 5.0 菌落总数(cfu/g或ml/L) ≤ 1000 酵母(cfu/g或ml/L) ≤ 25 霉菌(cfu/g或ml/L) ≤ 25 大肠菌群(MPN/100ml或mL) ≤ 30 致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌,金黄色葡萄球菌) 不得检出 产品应用: 医药保健品类:肠胃功能失调、糖尿病、高血压、肥胖症、动脉硬化、龋齿患者 乳品饮料类:奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳
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济南维辰生物技术有限公司

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