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L-苯丙氨酸(63-91-2)

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CAS NO：
63-91-2
纯 度：
≥98%
规 格：
5mg,10mg,20mg
价 格：
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基本信息

  • L-苯丙氨酸
  • 63-91-2
  • L-2-氨基-3-苯基丙酸;L-2-氨基苯丙酸;L-苯丙氨酸;L-Α-氨基-Β-苯丙酸;L-苯基丙氨酸,99%;(S)-2-氨基-3-苯基丙酸;L-苯丙氨酸(25KG起定);L-苯基丙胺酸 L-2-氨基苯丙酸
  • C9H11NO2
  • 165.18900
  • L-phenylalanine
  • 200-568-1
  • 1.201 g/cm3
  • 3-Phenylpropionyl-phenyl-thioether; phenyl 4-phenylthiobutanoate; S-Phenyl-3-phenylpropanthioat; L-Phenylalanine; 3-Phenylthiopropionic acid,S-phenyl ester; Benzenepropanethioic acid,S-phenyl ester; Thiohydrozimtsaeurephenylester; 查看更多英文别名 收起
  • 139.8oC
  • 270-275oC (dec.)(lit.)
  • 307.5oC at 760 mmHg

详细信息

一、基本信息

  • 中文名：L-苯丙氨酸
  • 英文名：L-Phenylalanine
  • 别名：L-2-氨基-3-苯基丙酸；L-α-氨基-β-苯丙酸；L-α-氨基氢化肉桂酸；L-2-氨基苯丙酸；L-苯基丙氨酸；(S)-2-氨基-3-苯基丙酸
  • CAS号：63-91-2
  • 分子式：C9H11NO2
  • 分子量：165.19
  • EINECS登录号：200-568-1
  • FEMA登录号：3585

二、物理化学性质

  • 外观：白色单斜片状结晶或结晶粉末
  • 熔点：270-284℃（分解）
  • 密度：1.29
  • 比旋光度：-33.2°~-35.2°（C=2，WATER，DRY BASIS）或-34.1°（不同来源数据略有差异）
  • 水溶性：在水中的溶解度随温度升高而增加，如0℃时为19.8g/L，25℃时为29.6g/L，100℃时为99.0g/L
  • 溶解性：极微溶于乙醇和甲醇
  • 稳定性：在受热、光照、空气中稳定，但碱性下不稳定

三、用途

  • 营养强化剂：L-苯丙氨酸是人体必需的氨基酸之一，不能靠自身自然合成，需从食物中摄取。它参与机体糖代谢和脂肪代谢，对维持人体正常生理功能有重要作用。
  • 医药领域：作为多种抗癌药物及二肽甜味的原料，也用于生产肾上腺素、甲状腺素和黑色素等。
  • 食品工业：可添加于焙烤食品中，强化苯丙氨酸的营养作用，并与糖类发生氨基-羧化反应以改善食品香味。
  • 科研与教学：用于生化研究、培养基配制等。

四、安全信息

  • 安全说明：S24/25（防止皮肤和眼睛接触）；S37/39（使用合适的手套和防护眼镜或者面罩）
  • 危险类别码：R36/37/38（对眼睛、呼吸道和皮肤有刺激作用）

五、生产方法

L-苯丙氨酸的合成法制备收率较低，通常从天然产物中提取。例如，将脱脂大豆用盐酸水解后，除去酸性氨基酸，用活性炭或脱色树脂吸附苯丙氨酸和酪氨酸，再用溶剂将苯丙氨酸溶出、分离。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

公司信息

湖北萃园生物科技有限公司

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