香茅醛(106-23-0)

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CAS NO:
106-23-0
纯 度:
HPLC≥98%
规 格:
5mg,10mg,20mg
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基本信息

  • 香茅醛
  • 106-23-0
  • 3,7-二甲基-6-辛烯醛;天然香茅醛;(±)-香茅醛
  • C10H18O
  • 154.25
  • 6-Octenal,3,7-dimethyl-
  • 203-376-6
  • 0.857g/mLat 25°C(lit.)
  • (?à)-Citronellal; 2,3-Dihydrocitral;3,7-Dimethyl-6-octenal; 3,7-Dimethyloct-6-en-1-al; Citronellal; NSC 46106;Rhodinal; dl-Citronellal; b-Citronellal
  • 169°F
  • -16°C (estimate)
  • 207°C(lit.)

详细信息

一、基本信息

  • 中文名称:香茅醛
  • 英文名称:Citronellal
  • CAS号:106-23-0
  • 分子式:C10H18O
  • 分子量:154.25
  • EINECS号:203-376-6
  • FEMA号:2307

二、物理性质

  • 外观:无色至微黄色液体(也有描述为淡黄色液体)
  • 香气:具有柠檬、香茅和玫瑰香气,或描述为强烈、新鲜、青柑橘样、微带木香的香气,以及花椒香味
  • 沸点:存在多个沸点值,如89℃(11Torr)、203~204℃、206℃等,这可能与香茅醛的旋光体或测试条件有关
  • 密度:0.85~0.86(具体数值与测试条件有关)
  • 折射率:1.445~1.45,或具体为1.4460、1.4467、1.4491等(与旋光体和测试条件有关)
  • 溶解性:易溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂,微溶于水,不溶于甘油

三、旋光体

香茅醛以d-、l-和dl-三种旋光体存在:

  • d-香茅醛:大量存在于精油中,为香茅油和桉叶油等主要成分
  • l-香茅醛:存在于柠檬草油中

四、用途

  • 食用香料:GB 2760-96规定为允许使用的食用香料,主要用于配制柑橘类和樱桃型香精,也可少量用于低档柠檬型、古龙型、玉兰型、铃兰型、蜂蜜型、香薇型等香精
  • 合成原料:用作合成香茅醇、羟基香茅醛、薄荷脑等的原料

五、生产方法

  • 天然提取:从香茅油等植物精油中精馏分离制得
  • 化学合成:可由柠檬醛加氢,或以β-香茅醇脱氢而得

六、存储与运输

  • 存储:铝桶或玻璃瓶密闭包装,贮存于阴凉遮光处
  • 运输:需遵循相关危险品运输规定

七、安全信息

  • 危险类别:对眼睛、呼吸道和皮肤有刺激作用

  • 安全说明

    • S26:万一接触眼睛,立即使用大量清水冲洗并送医诊治
    • S37/39:使用合适的手套和防护眼镜或者面罩

请注意,在使用香茅醛时,应严格遵守相关安全规定和操作规程,确保人员和环境的安全。

公司信息

湖北萃园生物科技有限公司

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