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肉桂酸肉桂醇酯(122-69-0)

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CAS NO：
122-69-0
纯 度：
98%
规 格：
5mg,10mg,20mg
价 格：
1.0元 - 3.0元
 
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基本信息

  • 桂酸桂酯
  • 122-69-0
  • 3-苯基-2-丙烯酸-3-苯基-2-丙烯酯;肉桂酸肉桂醇酯;桂酸桂酯;(肉)桂酸(肉)桂酯;桂皮酸桂皮醇酯
  • C18H16O2
  • 264.32
  • Cinnamyl cinnamate
  • 204-566-1
  • 1.10
  • 2-Propenoicacid, 3-phenyl-, 3-phenyl-2-propenyl ester (9CI);Cinnamic acid, cinnamyl ester(7CI,8CI);Styracin (6CI);Cinnamyl alcohol, cinnamate (8CI);Phenylallyl cinnamate;2-Propenoic acid,3-phenyl-, 3-phenyl-2-propen-1-yl ester;
  • >230°F
  • 42-45°C(lit.)
  • 370°C(lit.)

详细信息

一、基本信息

  • CAS号：122-69-0
  • 中文名称：桂酸桂酯
  • 英文名称：Cinnamyl cinnamate
  • 分子式：C18H16O2
  • 分子量：264.324（也有资料给出为264.31800，两者相差甚小，可能是由于计算精度或四舍五入导致）
  • EINECS号：204-566-1
  • FEMA号：2298

二、物化性质

  • 外观：白色或无色结晶
  • 熔点：42~45℃
  • 沸点：370℃
  • 闪点：>110℃（也有资料给出为113℃闭杯，这可能是由于测试方法和条件的不同导致）
  • 密度：约1.121（也有资料给出为1.156g/cm³或1.10，这可能是由于不同来源或测试条件导致的差异）
  • 折射率：1.631
  • 蒸汽压：8.09E-08mmHg at 25°C
  • 溶解性：不溶于水，溶于乙醇（1:20冷乙醇；1:3沸乙醇）、乙醚和苯

三、用途

  • 桂酸桂酯主要用作食用香料，特别是用于各种水果型香精的定香剂。
  • 它还可用作香石竹、风信子、晚香玉、素心兰、檀香、白兰、鈴兰、玉兰等香型的日化香精的定香剂。

四、生产方法

  • 桂酸桂酯可以通过合成法生产，以肉桂醛和乙醇铝为原料，在无水乙醚存在下进行合成反应而得。
  • 也可以从天然原料如苏合香脂中提取而得。

五、安全信息

  • 危险性概述：据相关资料显示，桂酸桂酯的急性毒性较低，经口半数致死剂量（LD50）在大鼠中为4,200mg/kg。
  • 安全措施：使用时应避免吸入、食入或接触皮肤。不慎接触后应立即用肥皂和大量水冲洗，并寻求医疗帮助。
  • 储存条件：应储存在阴凉、干燥、通风良好的地方，并保持容器密闭。

六、其他信息

  • 桂酸桂酯具有微弱的香脂香气，香气沉重而持久。
  • 它存在于苏合香、白秘鲁香膏和洪都拉斯香膏等天然香料中。

综上所述，CAS号为122-69-0的桂酸桂酯是一种重要的食用香料和日化香精定香剂，具有独特的香气和物理化学性质。在使用和储存时应遵循相应的安全规范。

公司信息

湖北萃园生物科技有限公司

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