基本信息
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乳酸钾溶液
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996-31-6
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2-羟基丙酸单钾盐;乳酸钾;乳酸鉀;乳酸钾溶液
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C3H6O3.K
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128.16
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Propanoic acid,2-hydroxy-, potassium salt (1:1)
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213-631-3
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Lacticacid, monopotassium salt (8CI); Potassium lactate (6CI,7CI); Propanoic acid,2-hydroxy-, monopotassium salt (9CI); Conclyte K; E 326; Potassium DL-lactate;Potassium a-hydroxypropionate; Purasal P;Purasel P
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109.9oC
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227.6oC at 760 mmHg
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详细信息
一、【乳酸钾简介】
别名：乳酸钾 ，2-羟基丙酸单钾盐
CAS号：有
分子式：C3H5KO3
二、【乳酸钾性状】
乳酸钾为透明无色或基本无色的黏稠液体，无臭或略有不愉快的气味。乳酸钾混溶于水。
三、【乳酸钾用途】
1、乳酸钾作为抗氧化剂及增效剂，广泛应用于食品等行业。
2、乳酸钾是调味剂；乳化剂；抗氧化增效剂；吸湿剂；pH调节剂；增香剂；缓冲剂。乳酸钾主要用于果酱、果冻、橘皮果冻及冰淇淋等。
3、乳酸钾用作保湿剂，可作为甘油替代品。乳酸钾吸湿性好，作调理剂和皮肤或头发的柔润剂，对皮肤作用温和，用于护肤膏箱、乳液、香波、护发素。乳酸钾透气性好，保湿保润效果好，延展性和铺展性能好。
四、【乳酸钾包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
