| 质量等级 | 包装(采购量区间) | 价格 | 库存 |
|---|---|---|---|
| 99% | 25kg | 面议 | 充足 |
C3H7NO3
L-丝氨酸是一种非必需氨基酸，化学式为 C?H?NO?，分子量 105.09 g/mol（CAS号：56-45-1）。作为磷脂、核苷酸和神经递质的关键前体，它在细胞膜构建、神经功能和一碳代谢中扮演核心角色，近年更在神经系统疾病治疗中展现潜力。
| 属性 | L-丝氨酸 |
|---|---|
| 分子式 | C?H?NO? |
| 分子量 | 105.09 g/mol |
| CAS号 | 56-45-1 |
| 外观 | 白色结晶性粉末 |
| 溶解性 | 易溶于水（250 g/L, 25°C） |
| 熔点 | 228°C（分解） |
| 等电点（pI） | 5.68 |
| 特殊结构 | 含羟基（-OH）极性侧链 |
神经保护
合成D-丝氨酸（NMDA受体共激动剂），调控学习记忆功能
阿尔茨海默病患者脑脊液中水平降低30-50%
磷脂合成
构成磷脂酰丝氨酸（占脑磷脂15%），维持神经元膜流动性
一碳单位代谢
通过丝氨酸羟甲基转移酶（SHMT）提供甲基，支持DNA合成/修复
解毒功能
参与谷胱甘肽再生，中和药物/环境毒素
合成途径：
3-磷酸甘油酸 → 3-磷酸羟基丙酮酸 → 磷酸丝氨酸 → L-丝氨酸（需维生素B?）
疾病关联：
丝氨酸合成缺陷导致严重神经发育障碍（如HSAN1疾病）
